الذنوب والمعاصي تضر ولابد، فإن مما اتفق عليه العلماء وأرباب السلوك أن للمعاصي آثارا وثارات، وأن لها عقوبات على قلب العاصي وبدنه، وعلى دينه وعقله، وعلى دنياه وآخرته.

اختيار هذا الخط


الذنوب والمعاصي تضر ولابد، فإن مما اتفق عليه العلماء وأرباب السلوك أن للمعاصي آثارا وثارات، وأن لها عقوبات على قلب العاصي وبدنه، وعلى دينه وعقله، وعلى دنياه وآخرته.

اختيار هذا الخط

ضرر حفظ الخل والليمون في أوعية بلاستيكية

السؤال

هل حفظ الخل والليمون في قوارير بلاستيكية لها أضرار صحية؟

ولكم جزيل الشكر.

الإجابــة

بسم الله الرحمن الرحيم
الأخ الفاضل/ أحمد حسن حفظه الله.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته. وبعد:

نعم إن تخزين وحفظ الخل والعصائر الحامضة في قوارير زجاجية أفضل من حفظه بالقوارير البلاستيكية، ولا تحفظ أيضاً هذه السوائل في قوارير معدنية؛ لأن هذه العصائر كما تعلم لها طابع حامضي، أي: أنه حامض، وبالتالي قد يتفاعل مع القوارير المعدنية، وبالتالي تبدأ بعض التفاعلات الكيميائية مع معدن القارورة، مما قد يسبب ظهور بعض المركبات، والتي قد تكون ضارة.

أما بالنسبة للبلاستيك فعلى ما يبدو، وبالنسبة للخل فإنه لا يفضل الحفظ فيه؛ لأن معظم قوارير البلاستيك العادية ليست حاجزا جيداً من دخول الأكسجين إلى القارورة، مما يؤثر على قيمة الخل، وعدم تغيره.

إن الزجاج مادة لا تتفاعل مع السوائل التي بداخلها، حتى ولو كانت حامضة؛ لذا تُفضل على البلاستيك.

وبالله التوفيق.

مشاركة المحتوى

مواد ذات صلة

الاستشارات

الصوتيات

تعليقات الزوار

أضف تعليقك
  • السعودية Rawagh

    ليمون الماء مفيد جدا للانقاص الوزن و يفضل استخدامه في زجاج وشكرا

بحث عن استشارة

يمكنك البحث عن الاستشارة من خلال العديد من الاقتراحات



 
 
 

الأعلى تقيماً