ما الكيفية المناسبة لتخزين الطعام وإعادة تسخينه؟ ومتى يفسد؟
2013-03-31 05:59:02 | إسلام ويب
السؤال:
السلام عليكم ورحمة الله
أردت معرفة الطريقة الصحية المناسبة لتخزين طعام الأطفال بثلاجة بالدرجة العادية أو بدرجات التجمد، وكيفية إعادة تسخينه؟ ومتى يفسد؟
وأيضا كم مدة فساد الأكل خارج الثلاجة والحليب؟ يعني لو سخنت أكلا لولدي، ولنفرض الكوسة، كم من الوقت أستطيع أن أتركها بالغرفة إلى أن أطعمه؟
لأنه بعض الأحيان ينام، أو لا يكون جائعا فأبقي الأكل حتى يجوع، ومتى يجب تغيير زجاجات الحليب التي يستخدمها والحلمات الصناعية؟ مع العلم أنه يتم تعقيم الزجاجات على كل استخدام.
شكرا جزيلا.
الإجابــة:
بسم الله الرحمن الرحيم
الأخت الفاضلة/ منى حفظها الله.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته وبعد،،،
بداية يجب تعويد الأطفال على النوم بعد رضعة مشبعة من العاشرة مساء، وحتى السادسة؛ لأن ذلك مفيد للطفل والأم.
في نفس الوقت فليس شرطا أن بكاء الطفل ليلا يعني أن الطفل يحتاج إلى طعام ربما لفت نظر، وربما يحتاج لغيار الملابس، وربما ليشرب قليلا من الماء؛ لأن النوم ليلا يساعد كثيرا على تنظيم عملية البول والإخراج، ويضبط الساعة البيولوجية للطفل، ويعطي فرصة للأم للنوم حتى تستطيع الحركة مجددا في الصباح.
وتخزين الطعام للأطفال غير صحي، ويجب تجهيز وجبات قليلة تكفي مرة واحدة، أو مرتين على الأكثر حتى لا تضطر الأم للتخزين، والوقت الذى يمر في فك التجميد والتسخين يمكن خلاله عمل وجبة خفيفة من شوربة الخضار، وهناك بعد الشهر السادس وجبات جاهزة من الحبوب مضافا إليها الكثير من الفيتامينات مثل: السيريلاك والميلوبا وغيرها يمكن وقت الضرورة الاستعانة بها لإطعام الطفل، والحليب وجبة أساسية لطعام الطفل سواء رضاعة طبيعية، أو حليب صناعي بودرة، ولا يجب إعطاء الأطفال حليب الأبقار، خصوصا في العام الأول من عمرهم.
ويمكن تغيير المرضاعات كل شهرين بواحدة جديدة مع تغيير الحلمة عندما تتسع فتحة الحليب، حتى لا ينزل الحليب متدفقا في فم الطفل، وهذا يؤدي إلى الشرغة، ويمكن تغيير الحلمة كل 15 يوما زيادة في الاطمئنان، ويجب إعطاء الطفل نقاط فيتامين د 4 نقط يوميا بصفة دائمة؛ لأنه ضروري لنمو وتكوين العظام، وعمل تحليل صورة دم في عمر السنة لبحث إمكانية وجود أنيميا أو التهابات، والمحافظة على إعطاء الطفل برنامج التطعيمات الإجبارية لأنها فى منتهى الأهمية.
وفقكم الله لما فيه الخير.