حكم أكل الجبن المصنوع في البلاد الأوروبية

1-1-2014 | إسلام ويب

السؤال:

هل يحل لنا أكل منتجات الجبن المصنوعة في البلاد الأوروبية، وإن لم يكتب عليها أنها حلال، إذا كانت المكونات المكتوبة لا تظهر شيئا حراما. والأنفحة المستخدمة مما يسمى - أنفحة ميكروبية - وهي إنزيمات مصنعة وليست من حيوان. ولكن البعض يقول إن وسائط وطرق التصنيع قد تشمل ما هو غير حلال كاستخدام الكحول، في استخراج بعض الخلاصات، والمكسبات، والصبغات؟

---

الإجابــة:

الحمد لله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه، أما بعد:

فلا حرج في تناول مثل هذه المنتجات، ما لم يثبت بيقين أنه قد مازجها ما يحرمها؛ وراجع في ذلك الفتوى رقم: 142415.
فإن ثبت أن نوعا معينا من الجبن دخل في تصنيعه شيء من المحرمات، كالخنزير أو الميتات أو النجاسات، اختلف الحكم؛ وراجع في ذلك الفتويين: 51299، 152723.

والله أعلم.