الحمد لله، والصلاة والسلام على رسول الله، وعلى آله، وصحبه، أما بعد:
فلا يجوز للمسلمين في البلاد التي استفاض الخبر عن أهلها أنهم لا يذكون الحيوان الذكاة الشرعية -لا يجوز لهم- أكل لحم الدجاج الذي لا يوثق بتوافر شرط التذكية الشرعية فيه؛ فإن الأصل في الذبائح الحرمة حتى تعلم حليتها، بكونها ذكيت ذكاة شرعية بقطع الحلقوم والودجين، وكان المباشر للذكاة من المسلمين أو من الكتابيين، فما كان كذلك، جاز تناوله، وإلا لم يجز.
وقد بحث المجلس الأوربي للبحوث، والإفتاء برئاسة الدكتور القرضاوي هذا الموضوع، وخرج ـ بعد المناقشة، والبحث الميداني، واستعراض طرق الذبح المتبعة في دول الغرب ـ بأن الدواجن، والأبقار لا تذبح بطريقة شرعية وبالتالي، لا يحل أكلها. وراجع في ذلك الفتوى رقم: 129341.
والله أعلم.