Louange à Allah. Paix et salut sur Son Prophète.
Cher frère,
Ce que vous avez entendu - que la viande du bœuf est licite - est vrai. Car la vache (ou le bœuf) est une des trois espèces bestiales (les moutons (chèvres), les bœufs et les chameaux) qu’Allah nous a permis de manger. Allah nous rappelle dans son livre Sacré le Coran qu'Il nous en a fait une faveur et Il y indique que nous en retirons plusieurs profits. La licitité d'en manger est l'une de ses diverses utilités. Allah dit: " Et les bestiaux, Il les a crées pour vous; vous en retirez des (vêtements) chauds ainsi que d'autres profits. Et vous en mangez aussi."(Sourate 16/verset 5)
L'imam Ibn Maja a rapporté que le Prophète, Salla Allahou Alaïhi wa Sallam, a égorgé comme sacrifice des vaches.
Et Allah Sait mieux.