Technicien de laboratoire en analyses microbiologiques alimentaires amené à analyser de temps à autre des aliments illicites
8-6-2026 | IslamWeb
Question:
As-salâm ‘alaykoum, J’ai une proposition de travail comme technicien de laboratoire en analyses microbiologiques alimentaires. Mon rôle serait de rechercher des bactéries et contaminations sur différents aliments, y compris parfois du porc ou des produits contenant de l’alcool. Je ne participe ni à la vente ni à la fabrication, seulement aux analyses sanitaires. Ce travail est-il permis ou considéré comme une aide au haram ? Baraka Allahu fikoum.
Réponse:
Louange à Allah et que la paix et la bénédiction soient sur Son Prophète et Messager, Mohammed, ainsi que sur sa famille et ses Compagnons :
L’analyse de produits dérivés de la viande de porc ou contenant de l’alcool, qui sont des substances interdites, dans le but de vérifier leur conformité et leur aptitude à la consommation, est contraire à l’ordre de s’en écarter. Une telle activité constitue également une forme d’assistance à ceux qui les consomment.
Or, parmi les principes établis de la Charia figure l’interdiction de contribuer, sous quelque forme que ce soit, à ce qui est illicite. Allah, Exalté soit-Il, dit :
«Et ne vous entraidez pas dans le péché et la transgression. Et craignez Allah, car Allah est certes dur en punition. » (Coran 5/2).
Si vous avez la possibilité de limiter votre activité à l’analyse et au contrôle de produits licites, sans avoir à examiner des produits interdits, il n’y a aucun mal à conserver cet emploi.
En revanche, si vous ne pouvez pas vous abstenir d’analyser ces produits interdits, il ne vous est pas permis d’exercer cette fonction.
Cherchez donc l’aide d’Allah dans votre recherche d’un emploi licite. Allah, Exalté soit-Il, dit :
« Et quiconque craint Allah, Il lui donnera une issue favorable, et lui accordera Sa subsistance par des voies sur lesquelles il ne comptait pas. Et quiconque place sa confiance en Allah, Il lui suffit. » (Coran 65/2-3).
Et Allah sait mieux.