Louange à Allah. Paix et salut sur Son Prophète.
Cher frère,
La graisse du porc à le mème statut jurique que sa chair : les deux sont une souillure et sont parmi les choses unanimement prohibées.
Allah dit: « Dis: « Dans ce qui m'a été révélé, je ne trouve d'interdit, à aucun mangeur d'en manger, que la bête (trouvée) morte, ou le sang qu'on a fait couler, ou la chair de porc - car c'est une souillure -… » (sourate 5/verset 145)
Allah dit aussi: « Vous sont interdits la bête trouvée morte, le sang, la chair de porc, ce sur quoi on a invoqué un autre nom que celui d'Allah, la bête étouffée… » (sourate 4/verset 3)
Si les plaques sont lubrifiées avec la graisse de porc, alors elles se souillent et ainsi il est interdit de manger le pain qui y est déposé car il est souillé.
Et Allah sait mieux.